RAS-EL HANOUT de Madagascar
Recette Marocaine, préparée avec les ingrédients Malgache
Ingrédients 100% Naturels, séché naturellement au soleil et préparé artisanalement
Pot de 25gr
Origine : Madagascar
Alimentation saine, sans produit chimique
Epices de Madagascar
Descriptif du produit
Composition : coriandre feuille, coriandre graine, curcuma extra, fenugrec feuille, fenugrec graine, poivre sauvage, vanille, cannelle extra, piment, gingembre, cardamome, ail, fenouil feuille, fenouil graine, bouton de rose, fleur de lavande, fleur de muscade, muscade, girofle.
Pour une cuisine du Maghreb, Tunisienne, Algérienne et Marocaine. Couscous, Tajine….
Bien garder l’épice dans son pot en verre au fond du placard à l’abri de la lumière.
Ainsi elle se garde pour quelques années.
Ne pas tenir compte de la date limite de consommation sur la photo.
Les épices livrés avec votre commande seront fraichement préparées.
Fiche produit
Vous serez captivé par la chaleur subtile et les nuances complexes de ce mélange bio. Idéal pour sublimer vos plats sucrés-salés, ragoûts, tajines ou même simplement pour relever un poulet rôti, il transforme vos recettes quotidiennes en véritables œuvres d'art culinaires. Les arômes sont équilibrés avec finesse, apportant une touche à la fois exotique et réconfortante.
Véritable atout en cuisine, ce mélange est naturellement exempt de tout additif ou agent de conservation. Attention toutefois, il peut contenir des traces de gluten. Que vous soyez amateur de cuisine épicée ou simple curieux à la recherche d'une nouvelle expérience gastronomique, cet assemblage d'épices bio saura répondre à toutes vos envies d'authenticité et de qualité.
Laissez-vous tenter et faites de chaque repas un petit voyage au cœur du Maghreb, grâce à ce mélange équilibré et puissant en saveurs. Redécouvrez la richesse de la cuisine épicée, tout en ayant la garantie d'un produit respectueux de l'environnement et de votre santé.
Conseils d’utilisation et idées recettes
Le Mélange RAS EL HANOUT est un incontournable pour rehausser une multitude de plats traditionnels ou contemporains. Avec ses saveurs chaudes et complexes, il apportera une touche unique à vos préparations. Découvrez ci-dessous quelques idées simples et délicieuses pour l’utiliser au quotidien :
- Tagine marocain : Ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe de Ras el Hanout à vos tagines à base de poulet, agneau ou légumes pour leur donner une saveur typiquement orientale.
- Grillades et marinades : Mélangez 2 cuillères à soupe de Ras el Hanout avec de l'huile d'olive, de l'ail écrasé et un peu de jus de citron. Utilisez ce mélange pour mariner viandes, poissons ou légumes avant de les griller.
- Riz épicé : Saupoudrez une cuillère à soupe du mélange dans votre riz en cours de cuisson pour une alternative savoureuse et parfumée.
- Soupe aux légumes : Incorporez une cuillère à café à une soupe de légumes pour une touche exotique et réconfortante en quelques minutes.
- Courge rôtie au four : Badigeonnez des morceaux de courge de Ras el Hanout mélangé à de l'huile d'olive avant de les rôtir. Ce plat simple devient un accompagnement original et savoureux.
- Lentilles épicées : Assaisonnez vos lentilles avec une cuillère à café de ce mélange pendant la cuisson pour un goût riche et chaleureux.
Astuces supplémentaires : Ce mélange peut être utilisé pour relever des sauces, des vinaigrettes ou même des œufs brouillés. Veillez cependant à doser avec parcimonie si vous n’avez pas encore l’habitude : ses arômes complexes peuvent rapidement dominer un plat.
