ZAATAR Oriental Malgache
Fait avec les épices et aromates Malgache
Pot de 25gr
Origine : Madagascar
Ingrédient 100% Naturels
Epice Fraîche, préparé avec soins pour vos papilles
Alimentation saine, sans produit chimique
épices de Madagascar
Descriptif du produit
Composition : Graine de sésame grillé, hysope, sumac, marjolaine, anis vert, coriandre et cumin
A saupoudrer sur du pain grillé
Incorporé à vos marinades pour les viandes, poissons
Pour parfumer votre sauce de salade
Nappé sur des pommes de terre
Pour parfumer une pizza
Cuisine libanaise (falafel, houmous..)
Goûtez-le aussi dans vos salades, vous adorerez !
Bien garder l’épice dans son pot en verre au fond du placard à l’abri de la lumière.
Ainsi elle se garde pour quelques années.
Ne pas tenir compte de la date limite de consommation sur la photo.
Les épices livrés avec votre commande seront fraichement préparées.
Fiche produit
Ce mélange d’épices biologique à base de sésame complet, thym, sumac et origan est un incontournable de la cuisine méditerranéenne et moyen-orientale. Chaque ingrédient, issu de l’agriculture biologique certifiée (FR-BIO-01), a été sélectionné avec soin pour garantir une qualité exceptionnelle et des saveurs uniques.
Le sésame complet apporte une touche de douceur et une texture légèrement croquante, tandis que le thym et l’origan offrent leurs notes herbacées et aromatiques. Le sumac, avec sa saveur acidulée et citronnée, équilibre parfaitement ce mélange, créant une harmonie gustative qui rehaussera vos plats en un clin d’œil.
Utilisez ce mélange pour assaisonner vos salades, viandes grillées, légumes ou fromages. Saupoudré sur du pain pita avec de l’huile d’olive, il devient un en-cas emblématique et savoureux. Sa polyvalence en fait un indispensable dans votre cuisine, quel que soit votre niveau culinaire.
Attention : ce produit contient du sésame et peut déclencher des réactions allergiques. Veillez à en informer vos convives en cas de doute.
Conseils d’utilisation et idées recettes
Le Zaatar Mélange, composé de sésame complet, thym, sumac et origan, est l'ingrédient parfait pour sublimer vos plats grâce à sa richesse en saveurs épicées et légèrement acidulées. Voici quelques idées pour l’intégrer facilement dans votre cuisine :
- En tartinade : Mélangez le Zaatar avec de l’huile d’olive extra vierge pour obtenir une pâte savoureuse. Étalez-la sur du pain pita chaud ou des toasts pour un apéritif rapide et authentique.
- Assaisonnement pour viandes et légumes : Saupoudrez le Zaatar sur vos morceaux de poulet, d'agneau ou vos légumes avant la cuisson au four ou au grill. Il rehaussera instantanément leurs saveurs.
- Salades fraîches : Ajoutez une pincée de Zaatar à vos salades méditerranéennes ou vos salades de tomates pour une touche parfumée et légèrement citronnée.
- Marinade : Préparez une marinade en mélangeant le Zaatar, de l’huile d’olive, du jus de citron et une pincée de sel. Utilisez-la sur vos crevettes, brochettes ou légumes avant cuisson.
- Petit-déjeuner : Parsemez du Zaatar sur un œuf au plat ou un fromage frais, accompagné de pain grillé, pour un début de journée plein de saveurs.
